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國慶將至，蘇州南環(huán)橋市場內(nèi)車流量明顯增多，人頭攢動，節(jié)日氣息濃厚，市場內(nèi)蔬菜、水產(chǎn)、水果、豬肉等各類農(nóng)副產(chǎn)品處于節(jié)前銷售高峰期。市場全力以赴組織貨源，提早落實國慶長假保供方案，在保證大眾品種供應(yīng)量充足的同時，加強了對時令品種、特色品種的調(diào)集，以豐富市民節(jié)日期間的餐桌，確保市民節(jié)日“菜籃子”品種豐富、價格穩(wěn)定。

蔬菜供貨量充足，整體價格呈節(jié)日性上揚趨勢。部分夏季蔬菜因產(chǎn)地縮減上市量減少引起價格上漲，如苦瓜、萵苣、扁蒲、絲瓜，今日批發(fā)均價分別為5.4元/公斤、4.9元/公斤、4.6元/公斤、6.4元/公斤，與上周同期（9月23日，下同）價格相比，漲幅分別為25.58%、53.13%、84%、20.75%。綠葉菜中價格較高的品種有香菜、馬蘭頭、薺菜，今日批發(fā)價格分別為21元/公斤、13.5元/公斤、27元/公斤。精品西蘭花、四季豆價格分別為10元/公斤、11元/公斤，與上周同期價格相比分別上漲21.95%、37.5%。

價格下跌明顯的蔬菜品種有大白菜、莧菜、空心菜、生菜、白蘿卜、黃瓜等，今日批發(fā)均價分別為2元/公斤、4.6元/公斤、4.8元/公斤、4.3元/公斤、1.8元/公斤、3.6元/公斤，與上周同期價格相比分別下跌31.03%、31.34%、31.43%、14%、30.77%、14.29%。價格平穩(wěn)的蔬菜品種有土豆、球蔥、蠶豆、芹菜以及菌菇類。

受市場重點監(jiān)測的大白菜、包菜、白蘿卜、土豆、青椒等10個蔬菜品種，今日綜合批發(fā)均價為3.62元/公斤，與上周同期價格相比，下跌5.73%%；另外韭菜、茄子、萵苣、冬瓜四個常年監(jiān)測品種，今日綜合批發(fā)均價為4.2元/公斤，與上周同期價格相比，上漲9.8%。

節(jié)日期間大閘蟹是市民餐桌上必不可少的時令美食，市場內(nèi)的大閘蟹主要來自興化、建湖、安徽等地，銷售火爆。根據(jù)規(guī)格大小、公母之分，價格差異大，今日3~3.5兩的公蟹批發(fā)價56~64元/公斤，3.5~4兩的公蟹批發(fā)價66~80元/公斤，與上周同期價格相比平均跌幅30%；今日2.5~3兩的母蟹批發(fā)價110~128元/公斤，3~3.5兩的母蟹批發(fā)價130~140元/公斤，與上周同期價格相比平均跌幅10%。預(yù)計國慶期間上市量仍有增長。

中秋節(jié)后雞蛋價格呈窄幅下跌趨勢，今日洋雞蛋批發(fā)價格每公斤9.8~10.6元，較上周同期價格環(huán)比下跌7.27%。白條肉貨源充足，批發(fā)價格每公斤24~25元，與上周同期價格相比下跌1元/公斤。

2024.9.30